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饭店设施的管理与设计

所属专业：酒店管理学时安排：32小时
通过本课程的学习，使学生明确设施设备在酒店运营中的重要性，降低酒店运营成本，掌握酒店设施设备基本维修保养知识，从而提高分析问题与解决问题的能力，形成基层管理岗位所需要的综合管理技能与素质。

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学习人数66人

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简介

  • 第一章 酒店设备管理概述
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    第一节 酒店常用设备种类

    第二节 酒店设备配置常用标准

    第三节 酒店设备管理主要工作及要求

  • 第二章 酒店对客服务部门设备管理
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寿先方
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