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冷链商品学

所属专业：冷链物流技术与管理学时安排：0小时

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学习人数60人

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简介

  • 第一章 商品学概述
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    第一节 认识商品学

    第二节 认识商品

    第三节 商品分类

    第四节 商品编码

    第五节 实训（一）商品分类管理

  • 第二章 商品标准与认证
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    第一节 商品标准概述

    第二节 商品标准分级

    第三节 商品质量认证概述

    第四节 认证标志

    第五节 实训（二））商品标准

  • 第三章 商品检验
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    第一节 商品检验概述

    第二节 商品检验方法

    第三节 商品质量

  • 第四章 商品包装
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    第一节 商品包装概述

    第二节 商品包装分类

    第三节 运输包装与销售包装

    第四节 实训（三）商品包装

  • 第五章 商品保管与养护
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    第一节 商品保管养护

    第二节 实训（四）商品储存养护

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主讲教师
武可可
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